한국천연발효건강식품협회 창립총회 및 한지중 발효건강식품 분과위원회 출범식이 열렸습니다.

초대회장인 엄덕주 회장은 생마늘을 발효해 만든 화웅초를 개발했습니다.

한국천연발효건강식품협회는 이처럼 합성조미료와 인스턴트 식품을 대체할 수 있는 자연건강식품을 만들기 위해 뜻을 모았습니다.

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